森鴎外とナス

「コレデオシマイ」(3)
山田風太郎 1922-2001
fuutaro yamada

2002.12.20 第一刷発行（講談社+α文庫）

＜森鴎外とナス＞
「鴎外はナスなら何でも好きで、煮たナス、焼きナス、
味噌汁、それで十分満足したっていうがね。」

＜好きな刺身＞
「いつも食うのは、マグロとイカだけ。マグロも本マグロ
でないと駄目。それも赤身のほう。タコもいいけど、
タイは嫌いだな。トロは駄目ではないが、人がいうほど
うまいとは思わない。いつだったか「銀座百点」だか見て
いたら、銀座の一流の寿司屋はマグロとイカしか出さない
と。」