2010年09月10日

日本は世界5位の農業大国

「日本は世界5位の農業大国」(1)
--大嘘だらけの食料自給率--
浅川芳裕 1974-
yoshihiro asakawa

2010.5.27 第7刷(講談社)

<農業生産額は世界5位>
「農業の実力を評価する世界標準はメーカーで
ある農家が作り出すマーケット規模である。
国内の農業生産額はおよそ8兆円。これは世界5位、
先進国に限れば米国に次ぐ2位である。」

<農家減少>
「過去40年間で農家の数は激減したが、農業外所得
の増大と農業の技術革新にともない、生産性と付加
価値は飛躍的に向上している。・・・すなわち、
今ある少数の農家だけでも日本国民の需要を十分に
賄いきれるほど、農場の経営は進歩を遂げている
のである。」

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